フライングガーデンメニュー2026最新！爆ハン価格・ソース・ランチを徹底解剖

フライングガーデンのメニューを調べるなら、まず押さえたいのが看板商品の「爆弾ハンバーグ（爆ハン）」です。牛肉の力強い味わいを楽しめるハンバーグを中心に、複数のソース、ランチセット、チキンやコンビメニュー、季節限定のデザートまで幅広い選択肢がそろっています。

2026年は春のグランドメニュー改定に伴う価格変更が実施されたほか、4月には粒マスタードソースが登場。加えて、創業50周年を記念した450g・500gの特別メニューが10月15日から始まり、10月26日には期間限定の「芋栗デザート」の販売告知も公表されました。この記事では、公式発表と2026年の店舗メニュー掲載情報をもとに、価格、ソース、土曜日のランチ、テイクアウト、アレルゲン情報まで整理します。

【この記事の重要ポイントまとめ】

• 看板メニュー：爆ハンは200gのクイーンと250gのキングが基本。ソースによって価格や味わいが変わります。
• 2026年の注目情報：春の価格改定に加え、創業50周年の450g・500gメニューが10月15日から12月25日までの予定で登場しています。
• ランチ・持ち帰り：ランチは原則として月～土曜日の16時まで。テイクアウトは電話・店頭・公式アプリから注文できます。

【2026年最新】フライングガーデンのグランドメニューと価格改定を整理

フライングガーデンは、栃木県小山市に本社を置く株式会社フライングガーデンが展開するレストランチェーンです。1976年11月に創業し、2026年は創業50周年に当たります。看板の爆弾ハンバーグを中心に、ハンバーグ、チキン、コンビメニュー、サラダ、デザートなどを提供しています。

2026年春のメニュー改定では、爆弾ハンバーグなど一部商品の価格が変更されました。公式サイトの2026年3月27日付「新メニュー開始に伴う価格改定のお知らせ」によると、原材料価格やエネルギー価格の上昇が理由です。

新メニューは2026年4月1日から一部店舗で先行導入され、5月22日には残る店舗を含めて全店舗での導入が告知されました。春の改定では、新しい「爆ハン・粒マスタードソース」の登場に加え、フレッシュアボカドハンバーグ、フレッシュアボカドサラダ、国産鶏のローストなども案内されています。

価格を調べる際に注意したいのは、古いメニュー画像や過去の口コミに掲載された金額を、そのまま2026年の現行価格と考えないことです。2025年以前の情報と現在のメニューでは、商品構成や価格が異なる場合があります。

また、グランドメニューは通常メニューの基本となる一方、期間限定メニューや一部店舗限定の商品は別扱いです。来店前には、公式サイトのメニュー紹介と最新のお知らせを併せて確認すると、目的の商品を見つけやすくなります。

【価格比較】爆弾ハンバーグの値段はいくら？サイズ別・ソース別に紹介

爆ハンの価格を比較するうえで重要なのが、肉の量とソースの種類です。2026年6月更新の店舗メニュー掲載情報では、和風ソース・にんにくソースのクイーン（200g）が1,309円、キング（250g）が1,419円となっています。

以下は、店舗メニューに掲載された税込価格の参考例です。実際の注文時には、利用店舗の最新メニューを確認してください。

※通常メニューは2026年6月更新の店舗掲載情報、創業祭メニューは2026年10月の報道・告知情報を参考にしています。創業祭メニューは2026年10月15日から12月25日までの販売予定です。

価格だけで比較すると、和風・にんにくソースのクイーンは1,309円、キングは1,419円で、差額は110円です。50g多く食べられることを考えると、食事量を優先する人はキングも比較候補になります。

一方、チーズや粒マスタードなどのソースを選ぶと価格が上がります。肉の量を増やしたいのか、ソースの味を重視したいのかを先に決めておくと、メニューを選びやすくなります。

2026年の価格改定については、公式発表で一部商品の価格変更が案内されています。商品ごとの改定幅を一律に当てはめるのではなく、注文するメニューの現行価格を確認するのが確実です。

【爆ハンのソース】種類と味の違いは？初めてならどれを選ぶ？

爆ハンの楽しみは、ハンバーグそのものだけではありません。ソースによって味の印象が変わるため、同じサイズでも違った食べ方ができます。2026年春の公式発表では粒マスタードソースが新たに登場し、選択肢が広がりました。

• 和風ソース：玉ねぎと大根を使った醤油ベース。肉の旨みを引き立てる定番の選択肢です。
• にんにくソース：にんにくとレモン醤油の組み合わせ。香りやパンチのある味付けが好みの人に向いています。
• 山わさびソース：自家製の山わさびクリームとレモン醤油を合わせたソース。定番の醤油系とは異なる風味を楽しめます。
• チーズソース：チーズのコクが特徴。肉とチーズの組み合わせを楽しみたい人向けです。
• チーズソース2倍：チーズソースをより濃厚に楽しみたい場合の選択肢です。
• トマトソース：野菜を使ったソースで、チーズ系や醤油系とは違う方向の味わいです。
• 粒マスタードソース：2026年春に登場。マスタードの粒感と風味をアクセントにした新しい選択肢です。

初めて注文するなら、まずは和風ソースかにんにくソースを選び、次回に別の味を試す方法がわかりやすいでしょう。和風ソースは定番の醤油系、にんにくソースは香りの強さ、チーズソースはコク、山わさびソースは独特の風味というように、好みに合わせて選べます。

公式サイトのメニュー紹介では、これらの定番ソースに加えて新商品や季節商品も案内されています。ただし、限定ソースが通常のグランドメニューに常時掲載されているとは限りません。最新のラインアップは来店前に確認しましょう。

なお、ソースを含む料理のアレルゲンが気になる場合は、味の好みだけで選ばず、公式のアレルゲン一覧も確認してください。チーズ系やマスタード系など、ソースを変更することで原材料が変わる可能性もあります。

【ランチメニュー】土曜日も注文できる？時間・セット内容を解説

フライングガーデンのランチは、平日だけでなく土曜日も利用できます。公式サイトの案内では、原則として月曜日から土曜日の11時～16時がランチの実施時間です。日曜日・祝日や繁忙期には休止する場合があります。

土曜日にランチを食べたい人は、曜日だけで判断せず、来店日のお知らせを確認しておくと安心です。大型連休やお盆など、通常とは異なる営業条件が案内されることもあります。

ランチメニューでは、爆ハンの和風ソースやにんにくソースを使ったセットなどが選択肢になります。店舗メニューの掲載例では、キングランチにライスとスープが付き、ライス・スープのおかわり自由と案内されています。セット内容や価格は商品によって異なるため、注文時にメニュー表示を確認しましょう。

また、公式の問い合わせ案内では、ランチタイムに料理を注文した場合、スープを無料で利用できると説明されています。ライスまたはガーリックライスを注文した場合は、全時間帯でおかわり自由という案内もあります。ただし、取り分けなどにはルールがあるため、利用条件も確認してください。

ランチでお得に食べたいなら、単品価格だけでなく、ライス・スープの有無、おかわりの条件、セットに含まれる内容を合わせて比較するのがポイントです。通常のグランドメニューとランチメニューは価格や提供条件が異なるため、同じ商品名でも表示を見比べて選びましょう。

特に土曜日の昼は、ランチ営業の有無と終了時刻を確認してから出かけると、通常メニューへの切り替わりを避けやすくなります。

【テイクアウトメニュー】持ち帰りの注文方法と注意点

フライングガーデンは全店舗でテイクアウトに対応しています。公式の持ち帰りメニュー案内では、電話や店頭での注文に加え、公式アプリからの注文方法も紹介されています。電話で予約すれば、希望する時間に合わせて受け取る使い方もできます。

2026年2月19日には、テイクアウトメニューのリニューアルが実施されました。公式告知では、コンビメニューの拡充や、人気商品のフラガチキンの追加が案内されています。また、持ち帰り用ライスには国産米100％を使用すると発表されました。

テイクアウトを選ぶメリットは、店舗で食事をする時間がない日でも、ハンバーグやチキンなどを自宅や職場で楽しめることです。家族の食事や複数人での食事にも利用しやすい選択肢です。

ただし、公式の問い合わせ案内には、テイクアウトできない商品もあると記載されています。店内のグランドメニューに掲載されている商品が、すべて持ち帰り可能とは限りません。特に期間限定メニューやデザート、セット商品は、持ち帰り対象かどうかを事前に確認しましょう。

注文の流れは、次のように整理できます。

1. 公式サイトやアプリで持ち帰り対象の商品を確認する。
2. 受け取りたい店舗を選ぶ。
3. 電話・店頭・公式アプリなど、対応している方法で注文する。
4. 指定した受け取り時間と注文内容を確認して商品を受け取る。

テイクアウトの価格や商品構成は、店内メニューと同じとは限りません。持ち帰り専用のセットやコンビがあるため、店内飲食と持ち帰りのどちらが目的に合うかを比較して選ぶのがおすすめです。

【期間限定メニュー・歴代メニュー】2026年秋の注目商品は？

フライングガーデンでは、定番の爆ハンに加えて、季節の食材や地域とのコラボレーションを取り入れた期間限定メニューが登場します。2026年の公式発表を振り返ると、春から夏にかけて新ソース、アボカドメニュー、メロンスイーツ、かき氷などが案内されました。

代表的な2026年の企画は次のとおりです。

• 1月：期間限定のいちごデザート。
• 3月：宇都宮ブレックスとのコラボレーション企画として、爆ハンキング・BREXカレーセットを告知。
• 4月：粒マスタードソース、フレッシュアボカドハンバーグ、フレッシュアボカドサラダ、国産鶏のローストなどを含む春メニューを導入。
• 4～6月：メロンスイーツやマンゴースイーツ、ホワイトピレネーラムフェアなどを展開。
• 7月：奥秩父源泉水氷のかき氷や、爆ハン＆白なすグリルコンビなどの期間限定企画を告知。
• 10月：創業50周年記念の大型ハンバーグ企画を開始し、10月26日には芋栗デザートの販売告知を公表。

季節限定メニューは販売期間が決まっているものや、予定数量に達すると終了するものがあります。過去に販売された商品が、現在も注文できるとは限りません。特に春・夏の企画を紹介する記事や過去のSNS投稿を参考にする場合は、販売開始日と終了条件に注意が必要です。

2026年秋に注目したいのは、創業50周年を記念した創業祭です。2026年10月15日から、通常より大きなハンバーグを楽しめる期間限定メニューが全店舗で提供されています。販売は12月25日までの予定です。

• 超大型爆弾ハンバーグ：450g。
• 50周年キングダブル：キングサイズ250gを2個、合計500g。
• セット価格：いずれも2,585円。
• 単品価格：いずれも2,508円。

価格や販売期間は、2026年10月18日付の下野新聞報道などで紹介されています。通常のキング250gでは物足りない人や、創業記念の特別メニューを楽しみたい人にとって、今秋の注目商品です。

歴代メニューを振り返ると、2025年には爆ハン・ガパオ、爆ハン・BREXチーズ、ぶどうデザート、マロンデザート、超大型爆弾ハンバーグセットなどが企画されました。2026年も季節の食材やスポーツチームとのコラボレーションが続いており、定番メニューを軸にしながら、時期ごとに新しい選択肢を加える構成になっています。

なお、10月26日に告知された芋栗デザートについては、販売開始日や各商品の価格を含む詳細を最新の公式発表で確認してから注文するのが確実です。季節商品を目当てに来店する場合は、定番メニューだけでなく、直近のお知らせもチェックしましょう。

【店舗別メニュー・アレルゲン情報】来店前に確認したいポイント

フライングガーデンのメニューを調べる際は、全店共通のグランドメニューだけでなく、店舗ごとの販売状況にも目を向ける必要があります。春の新メニュー導入でも、公式発表では店舗によって開始日が異なると案内されていました。

期間限定商品や地域に関連する企画では、店舗によって取り扱いや販売期間が異なる場合があります。また、食材の入荷状況や販売休止などによって、公式発表後に提供状況が変わることもあります。特定の商品を目当てに訪れるなら、店舗の最新案内を確認しておきましょう。

もう一つ大切なのが、アレルゲン情報です。公式サイトでは、料理別のアレルゲン一覧が公開されており、2026年7月28日付の更新案内も掲載されています。食品アレルギーがある場合は、メニュー名だけで判断せず、注文する料理とソースの両方を確認してください。

アレルゲン一覧を確認するときは、次の点に注意しましょう。

• 注文予定の料理名が一覧に掲載されているか。
• ソースやトッピングを変更した場合、原材料が変わるか。
• 期間限定メニューが通常の一覧に含まれているか。
• 調理器具や厨房での交差接触について、個別の確認が必要か。

アレルゲン一覧は、原材料に関する確認の手がかりになりますが、重いアレルギーがある場合は一覧だけで判断しないことが重要です。具体的な対応については、店舗スタッフに相談し、食事が安全にできるかを確認してください。

メニューの評判については、口コミサイトなどで、目の前でハンバーグをカットする提供スタイル、肉の食べ応え、ソースの味、ライスのおかわりなどが話題になっています。一方、肉の食感や味付けの濃さ、価格に対する評価は人によって異なります。

フライングガーデンの魅力を十分に楽しむには、口コミの評価点だけで判断するよりも、自分が重視する条件に照らして選ぶことが大切です。肉の量を優先するのか、ソースの種類を楽しみたいのか、ランチのセット内容を重視するのかによって、満足度の高い注文は変わります。

【フライングガーデンメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：フライングガーデンの爆弾ハンバーグは2026年にいくらですか？
A1：2026年6月更新の店舗メニュー掲載例では、和風ソース・にんにくソースのクイーン200gが1,309円、キング250gが1,419円です。ソースやサイズによって価格が異なり、期間限定商品は別価格となります。

Q2：爆ハンのソースは何種類ありますか？
A2：主な選択肢は、和風、にんにく、山わさび、チーズ、チーズソース2倍、トマト、粒マスタードです。季節限定のソースやメニューが登場することもあるため、注文前に最新のメニューを確認してください。

Q3：フライングガーデンのランチは土曜日も利用できますか？
A3：原則として月曜日から土曜日の11時～16時に実施されています。ただし、日曜日・祝日や繁忙期などは休止する場合があります。来店日の公式案内を確認しましょう。

Q4：テイクアウトで爆弾ハンバーグを注文できますか？
A4：テイクアウトは全店舗で対応しており、電話・店頭・公式アプリなどから注文できます。ただし、持ち帰り対象外の商品もあるため、専用メニューで確認してください。

Q5：2026年秋の期間限定メニューは何ですか？
A5：10月15日から創業50周年記念の「超大型爆弾ハンバーグ」450gと「50周年キングダブル」500gが販売されています。セットはいずれも2,585円、単品は2,508円で、12月25日までの販売予定です。また、10月26日には芋栗デザートの販売告知も公表されています。

Q6：アレルゲン情報はどこで確認できますか？
A6：公式サイトのメニュー関連ページに掲載されているアレルゲン一覧で確認できます。ソースやトッピング、期間限定商品についても確認し、個別の対応が必要な場合は店舗スタッフに相談してください。

まとめ：2026年のフライングガーデンメニューで失敗しない選び方

2026年のフライングガーデンは、看板の爆弾ハンバーグを中心に、ソースの選択肢、ランチ、テイクアウト、季節限定メニューまで幅広く楽しめます。春にはグランドメニューの改定と価格変更が行われ、粒マスタードソースが新登場。秋には創業50周年を記念した450g・500gの大型ハンバーグ企画が始まりました。

注文する商品を決める際は、まずサイズと予算を決め、次にソースを選ぶと比較しやすくなります。ランチなら実施時間とセット内容、持ち帰りなら専用メニューと受け取り方法、期間限定商品なら販売期間を確認しましょう。

特に2026年10月は、創業祭の大型ハンバーグや芋栗デザートなど、季節ならではの商品情報も見逃せません。価格改定後のメニューを基準に、店舗の最新案内とアレルゲン情報を確認すれば、予算や好みに合った注文を選びやすくなります。

定番の爆ハンをじっくり味わう日も、限定メニューで新しい味を試す日も、食べたい量・ソース・セット内容の3点を基準に選ぶことが、フライングガーデンを満喫する近道です。