【2026年版】ラーメン福の注文方法・メニュー価格・裏メニューを徹底解説

名古屋を中心に親しまれている「ラーメン福」。山盛りのもやしとネギ、醤油ベースのスープ、手頃な価格で知られる老舗ラーメンチェーンですが、初めて訪れる人にとっては「注文は食券制？」「野菜の量は変更できる？」「特製ラーメンは900円で食べられる？」といった疑問もあるはずです。

2026年の紹介記事や口コミ、ラーメン福の公式サイトを照らし合わせると、基本の注文方法に加え、メニューに載っていない野菜の量や麺の硬さの指定など、知っておきたいポイントが見えてきます。公式メニューと最近の価格掲載例に違いがある点や、東京を中心に展開する別チェーン「福しん」との混同にも注意が必要です。

【この記事の重要ポイントまとめ】

• 注文方法：券売機で食券を購入し、店舗の案内に従って並んで着席。野菜や麺の好みは店員に伝えるのが基本です。
• メニュー価格：2026年の掲載例ではラーメン700円、大盛ラーメン800円、特製ラーメン900円。公式サイトには旧価格の表示も残っています。
• 裏メニュー：野菜・もやし・ネギの量や麺の硬さを指定できる場合があります。対応内容は店頭で確認するのが確実です。

【初めてでも安心】ラーメン福の注文方法と食券購入から着丼までの流れ

ラーメン福の注文方法で最初に押さえておきたいのは、食券の購入と、着席時に好みを伝えるタイミングです。2026年の訪問記事では、券売機で食券を購入し、指定された場所に並んで、スタッフの案内を受けてから着席する流れが紹介されています。

店舗や混雑状況によって案内方法が異なる場合もあるため、入口の表示やスタッフの指示に従いましょう。初来店なら、次の順番を覚えておくとスムーズです。

1. 入店して券売機を確認する：ラーメン、特製ラーメン、大盛りなど、食べたいメニューの食券を購入します。
2. 指定された場所で順番を待つ：混雑時は、窓際などの待機場所に並ぶ形式が紹介されています。空席があっても、案内前に座らず順番を確認しましょう。
3. スタッフの案内で着席する：食券を渡す際などに、麺の硬さや野菜の量について希望を伝えます。
4. 提供されたラーメンを楽しむ：卓上の調味料は味を見ながら使い、初めてならまず基本のスープを味わうのがおすすめです。

特に大切なのは、食券を購入しただけで注文が完了するわけではないという点です。野菜や麺の好みを指定したい場合は、スタッフに伝えるタイミングを逃さないようにしましょう。

初めての人は、無理に常連客のような注文をする必要はありません。「普通のラーメン、野菜は普通でお願いします」といったシンプルな注文から始めれば十分です。店内が混雑しているときは、短く具体的に伝えると意思疎通がしやすくなります。

【メニュー一覧と価格】特製ラーメン900円の掲載例と公式メニューの違い

ラーメン福のメニューは、一般的なラーメンチェーンと比べて種類が絞られているのが特徴です。中心となるのは通常のラーメンと、チャーシューを多く載せた特製ラーメン。麺の量を選び、ご飯や餃子などを追加する構成です。

2026年の飲食店情報や訪問記事では、通常のラーメン700円、大盛ラーメン800円、特製ラーメン900円という価格が掲載されています。2026年4月の「ラーメン福 小幡店」の口コミにも、普通盛り700円、大盛り800円、特製900円との記載があります。

一方、ラーメン福の公式サイト「メニュー」には、ラーメン650円、特製ラーメン850円などの表示が残っています。公式サイトの掲載価格と2026年の紹介記事に差があるため、公式ページの数字だけを見て予算を決めると、実際の支払い額と食い違う可能性があります。

以下は、2026年の掲載例を中心に整理したメニュー価格です。店舗や掲載時点による違いがあり得るため、最終的には来店先の券売機や店頭表示を確認してください。

※価格は2026年の訪問記事・口コミなどに基づく掲載例です。公式サイトの旧表示と一致しない項目があり、全店舗での同一価格を保証するものではありません。

特製ラーメン900円という情報は、SNS上の掲載例や2026年の口コミ・訪問記事でも確認できます。特製ラーメンは、通常のラーメンに比べてチャーシューを多く楽しみたい人に向いています。

一方、麺の量を増やしたいなら大盛ラーメン、初めてでボリューム感が分からないなら通常のラーメンを選ぶと、価格と食べ切れる量のバランスを取りやすくなります。

なお、2025年2月5日からは、公式サイトでライスを50円値上げし、漬物の提供を終了する旨が告知されています。過去のブログや口コミに掲載された価格を参考にするときは、投稿日時にも注意しましょう。

【裏メニューの実態】野菜多め・麺かため・ネギ抜きは注文できる？

ラーメン福の裏メニューとして知られているのは、通常のメニュー表には掲載されていない、具材の量や麺の状態に関するリクエストです。2026年9月公開の旅行情報サイト「たびこふれ」の紹介記事でも、野菜の量を無料で増やせる点が取り上げられています。

一般に紹介されている注文の種類は、次のとおりです。

• 野菜多め・少なめ：もやしとネギの量を調整する。
• もやし多め・少なめ：もやしの量を調整する。
• ネギ多め・少なめ：ネギの量を調整する。
• もやし抜き・ネギ抜き：苦手な具材を抜いてもらえるか相談する。
• 麺かため・やわらかめ：麺の茹で加減を指定する。

これらは、メニューにない特別な料理を注文するというより、基本のラーメンを自分の好みに合わせる方法です。対応可能な内容や注文の呼び方は店舗によって異なる可能性があるため、初めてなら店員に確認してから頼むと安心です。

野菜多めは、初回から安易に選ばないほうがよい場合もあります。ラーメン福はもやしの盛り付けが大きな特徴で、増量すると麺にたどり着くまで時間がかかるほどのボリュームになることがあります。普段から野菜をたくさん食べる人には魅力ですが、食べ切れるか不安なら通常量か、少し多めから試すのが無難です。

また、チャーシューを重視する人の間では「並肉」という注文用語も紹介されています。2026年9月の「たびこふれ」では、形の不ぞろいなチャーシューを多く楽しむ方法として取り上げられています。ただし、公式メニューに詳細な説明があるわけではなく、全店舗で同じ扱いになると断定できるものではありません。

裏メニューを試すなら、まずは「野菜多めでお願いします」「麺をかためにできますか」といった具体的な言葉で尋ねるのが実践的です。常連客の注文例をそのまま使うより、自分の希望を分かりやすく伝えるほうが失敗しにくいでしょう。

なお、麺半分などの指定を紹介する過去の記事もありますが、価格や対応条件まで全店舗共通とは限りません。食べる量を調整したい人は、注文時に確認してください。

【評判・口コミ】ラーメン福が支持される理由と初来店の注意点

ラーメン福の評判を確認すると、手頃な価格、もやしのボリューム、飽きの来ない味、繰り返し食べたくなる満足感が主な評価ポイントとして挙がっています。

2026年4月のホットペッパーグルメ掲載口コミでは、小幡店について、久しぶりの来店でも期待を裏切らない味だったという趣旨の評価が投稿されています。同じ口コミページには、2025年12月に、もやし少なめ・ネギ多めで注文しているという投稿も見られます。好みに応じて量を調整しながら楽しむ利用者がいることがうかがえます。

2026年9月の「たびこふれ」の紹介記事も、通常のラーメン700円、大盛り800円という価格帯と、野菜を無料で増やせる点を魅力として挙げています。2026年5月のCBCテレビの特集では、島田橋店の仕込みを取り上げ、大量のもやしの下準備やスープの仕込み、盛り付けを効率化する工夫が紹介されました。

こうした情報からは、ラーメン福の魅力が単に「安い」ことだけではないと分かります。メニューを絞り、食材の準備や調理工程を効率化することで、比較的手頃な価格と安定した提供を両立させている点も特徴です。

一方で、山盛りのもやしは人によって好みが分かれます。麺をすぐに食べたい人や、具材を少量ずつ楽しみたい人は、通常の盛り付けでも想像以上にボリュームを感じる可能性があります。初めてなら、野菜の増量を控えめにし、食べ進めながら自分に合う量を探すのがおすすめです。

また、口コミは個々の利用者による評価であり、全利用者の意見を統計的に示したものではありません。評判を参考にする際は、投稿の日時、店舗、価格、実際に注文したメニューを合わせて見ると、来店後のギャップを減らせます。

【店舗一覧と創業の歴史】土古店は本店？ラーメン福はどこで食べられる？

ラーメン福の公式サイトは、同チェーンを「昭和53年創業」と案内しています。昭和53年は西暦1978年にあたり、2026年時点では創業から約48年です。長年にわたり、名古屋周辺の地域に根差して営業してきたラーメンチェーンです。

公式サイトの店舗紹介には、全11店舗が掲載されています。店舗を探す際は、同名のラーメン店や別チェーンと取り違えないよう、店舗名と住所を照らし合わせると確実です。

• 名古屋市港区：土古店（本店）、十一屋店
• 名古屋市南区：内田橋店、笠寺店
• 名古屋市中川区：太平通店
• 名古屋市天白区：島田橋店
• 名古屋市守山区：小幡店
• 名古屋市中村区：黄金店
• 尾張旭市：尾張旭店
• 北名古屋市：師勝店
• 知立市：知立店

上記は公式サイトの店舗紹介に掲載されている店舗名と所在地を整理したものです。営業時間や臨時休業などは変更される場合があるため、訪問前には公式サイトの店舗情報を確認してください。

なかでも土古店は、公式サイトで「本店」と明記されている店舗です。ラーメン福の歴史に関心がある人や、初めて名古屋で食べる人にとって、訪問先を選ぶ際の分かりやすい目印になります。

店舗ごとに訪問時の混雑状況や案内の仕方が異なる場合もあります。初来店で注文の流れに不安があるなら、時間に余裕を持って訪れ、入口の案内や券売機の表示を確認することをおすすめします。

【ラーメン福と福しんの違い】名前が似ていても別のラーメンチェーン

「ラーメン福」と「福しん」は名前が似ていますが、別のチェーンです。検索結果や口コミを調べるときは、店舗の所在地と公式サイトの名称を確認しましょう。

ラーメン福は、昭和53年創業を掲げ、名古屋市周辺を中心に店舗を展開するチェーンです。もやしとネギをたっぷり載せた醤油系のラーメンが特徴で、基本のラーメン、特製ラーメン、大盛りなど、比較的シンプルなメニュー構成になっています。

一方、「手もみラーメン 福しん」は、公式サイトで麺類に加えて定食、飯類、餃子、各種一品料理などを幅広く紹介している別のチェーンです。店舗情報には東京都内の店舗を中心に、埼玉県の店舗も掲載されています。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、ラーメン以外の食事を選びやすい構成です。

両者の違いを整理すると、次のようになります。

• ラーメン福：名古屋周辺で、もやしのボリュームと定番のラーメンを楽しみたい人向け。
• 福しん：東京周辺などで、ラーメンだけでなく定食やご飯ものも選びたい人向け。

特に注意したいのは、福しんのメニュー価格や持ち帰りの注文方法を、ラーメン福にも当てはめてしまうことです。福しんの公式サイトには、手もみラーメンや味噌ラーメン、定食、テイクアウトなどの情報がありますが、それらはラーメン福のメニュー情報ではありません。

「ラーメン福の注文方法」を調べている場合は、公式サイトに「昭和53年創業」と記載されているか、愛知県内の店舗を探しているかを確認すると、情報の取り違えを防ぎやすくなります。

【プロの結論】初来店で失敗しない注文は「普通盛り＋好みの調整」

ラーメン福を初めて利用する人におすすめしたいのは、最初から複雑な注文をするのではなく、基本のラーメンを選び、必要に応じて好みを追加する方法です。

まずは通常のラーメンを選び、食券を購入して店舗の案内に従って着席します。野菜の量が気になる場合は普通の量から始め、麺の硬さにこだわりがあれば、食券を渡す際などにスタッフへ希望を伝えましょう。

価格を重視するなら、2026年の掲載例では通常のラーメン700円、大盛ラーメン800円、特製ラーメン900円が目安です。ただし、公式メニューに旧価格が残っているため、来店先の券売機に表示された金額を最終的な判断基準にしてください。

裏メニューを試したい人は、野菜多めやネギ多めなど、希望が伝わりやすい指定から始めるとよいでしょう。量を増やすことだけが楽しみ方ではありません。もやしを少なめにして麺を味わうなど、自分に合う食べ方を見つけることも、ラーメン福を楽しむポイントです。

反対に、複雑なカスタマイズを最初から試したい人、メニューに記載のない注文が必ず通ると考えている人は、店舗ごとの対応を確認する必要があります。紹介記事に掲載された注文例が、そのまま全店舗共通のルールになるわけではありません。

価格、メニュー、注文方法を確認する際は、公式サイトの店舗情報と、日付の新しい訪問記事や口コミを組み合わせると、より実際の来店に近い判断ができます。

【ラーメン福注文方法】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ラーメン福は初めてでも簡単に注文できますか？ A1：はい。券売機で食券を購入し、店舗の案内に従って並び、スタッフの案内で着席するのが基本です。麺の硬さや野菜の量に希望がある場合は、食券を渡す際などに店員へ伝えましょう。

Q2：特製ラーメンは900円ですか？ A2：2026年の口コミや訪問記事では900円の掲載例があります。一方、公式サイトのメニュー欄には850円という表示も残っています。価格が異なる場合があるため、来店先の券売機や店頭表示で確認してください。

Q3：ラーメン福の裏メニューは無料ですか？ A3：野菜やもやし、ネギの量を増やす指定は、無料で対応するものとして複数の紹介記事で取り上げられています。ただし、対応内容は店舗によって異なる可能性があるため、注文時に確認するのが確実です。

まとめ：2026年にラーメン福を楽しむための確認ポイント

ラーメン福の注文方法は、食券の購入、順番待ち、着席、好みの指定という流れを押さえれば、初めてでも対応しやすくなります。基本のメニューはシンプルですが、野菜や麺の好みを伝えることで、自分に合った一杯を楽しめるのが魅力です。

2026年の掲載例では、通常のラーメン700円、特製ラーメン900円などの価格が確認できます。ただし、公式メニューには旧価格も残っているため、金額については実際の店舗表示を優先しましょう。

また、裏メニューは特別な料理というより、具材の量や麺の硬さを調整する注文方法として理解すると分かりやすくなります。土古店をはじめとする公式掲載の店舗情報を確認し、初めてなら通常のラーメンから試すのがおすすめです。

ラーメン福と福しんは別チェーンです。検索時には名称と店舗所在地を確かめ、最新のメニュー価格や注文方法を確認してから訪れれば、初来店でも迷いを減らして食事を楽しめます。

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