ジンギスカンだるま店舗一覧2026最新！札幌・東京の住所と営業時間を徹底解説

札幌・すすきので長年親しまれてきた「成吉思汗だるま」。1954年（昭和29年）に創業した老舗で、炭火の七輪と特注のジンギスカン鍋、秘伝のつけダレ、新鮮なマトン肉を組み合わせた独自のスタイルが特徴です。2026年10月現在、公式サイトには札幌・すすきのの6店舗に加え、東京の上野御徒町店と東京本店が掲載されています。東京本店は2026年7月31日にオープンし、店舗展開にも新たな動きが生まれています。

ただし、各店は営業時間やランチ営業、予約の可否が同じではありません。札幌の本店・4.4店・5.5店・6.4店・7.4店・二階亭から東京の2店舗まで、住所、営業時間、アクセス、混雑対策、料金の目安を整理しました。初めて訪れる方も、旅行中に効率よく食べたい方も、目的に合う店舗を選ぶためのガイドとして活用してください。

【この記事の重要ポイントまとめ】

• 店舗一覧：公式サイト掲載の店舗は札幌・すすきの6店舗、東京2店舗の計8店舗。
• 営業時間の違い：札幌の本店・5.5店・6.4店は翌朝5時まで。4.4店は昼営業に対応し、7.4店は17時から23時まで。
• 東京の最新情報：東京本店は2026年7月31日開業。上野御徒町店は11月1日から翌朝5時までの営業時間が公式告知されています。

【2026年最新】成吉思汗だるまの店舗一覧は札幌6店・東京2店

成吉思汗だるまの公式サイトに掲載されている店舗は、札幌・すすきのエリアの6店舗と東京の2店舗です。札幌では本店を中心に複数の支店が比較的近い範囲に集まり、東京では上野御徒町店と、2026年に開業した東京本店が営業しています。なお、同じブランドでも店舗ごとに営業形態や予約条件が異なるため、店名だけで判断せず、営業時間と利用目的を照らし合わせるのがポイントです。

以下は、公式店舗案内を中心に整理した住所・営業時間の比較です。営業時間はラストオーダーの時刻や臨時変更によって実際の利用可能時間が変わる場合があります。特に東京の上野御徒町店は、2026年11月1日からの営業時間変更が告知されているため、来店日にも注意してください。

営業時間や予約条件の根拠となるのは、成吉思汗だるま公式サイトの各店舗案内です。特に本店、4.4店、二階亭、5.5店、6.4店、7.4店では、ランチの有無や閉店時刻に明確な違いがあります。上野御徒町店の11月1日からの営業時間についても、公式サイトに変更告知が掲載されています。

【札幌・すすきの】本店から7.4店まで、各店舗の違いを解説

1．だるま本店｜創業店の雰囲気を味わいたい人向け

住所は北海道札幌市中央区南5条西4丁目、クリスタルビル1階。電話番号は011-552-6013です。営業時間は17時から翌朝5時までで、ラストオーダーは翌4時30分。年末年始は12月31日から1月2日まで休業する案内があります。

1954年創業の歴史を感じながら、だるまらしいジンギスカンを楽しみたい人に向いています。公式サイトによると、店内は14席のカウンター形式で、予約は受け付けていません。席数が限られるため、観光客が集中する時間帯は待ち時間を見込んでおく必要があります。

本店のアクセスは、すすきの周辺から徒歩で向かう方法が一般的です。公式サイトでは、19時から20時ごろは待ち時間が長くなることがある一方、21時前後は比較的並ぶ時間が少ないことが多いと案内しています。ただし、混雑状況は曜日や旅行シーズンによって変わります。

2．だるま 4.4店｜ランチも楽しみたいなら有力候補

住所は北海道札幌市中央区南4条西4丁目1階、電話番号は011-551-8844です。公式案内では11時30分から23時30分まで営業し、木曜・金曜・土曜は翌2時まで延長する営業時間が掲載されています。すすきの駅に近く、COCONO SUSUKINOの裏手に位置するため、観光の途中でも立ち寄りやすい店舗です。

4.4店の大きな特徴は、ランチタイムから利用できること。公式サイトでは、11時30分から15時30分までのランチ限定セットを案内しており、肉、野菜、キムチ、おしんこ、ライスが付いて税込1,980円です。ご飯は50円追加で大盛りに変更できます。

ただし、ランチセットの提供条件は店舗や時期によって変わる可能性があります。週末の利用を考えている場合は、当日の営業情報を確認しておくと安心です。

3．だるま 4.4店 二階亭｜煙や衣服へのにおいが気になる人向け

住所は北海道札幌市中央区南4条西4丁目2階、電話番号は011-551-4422です。公式サイトには17時から23時までの営業時間が掲載される一方、ランチセットについては11時30分から15時30分までの案内があります。昼営業と夜営業の切り替えなど、当日の営業状況は事前に確認してください。

二階亭の特徴は、排煙設備と個人用ロッカーを備えていることです。ジンギスカンは炭火や鉄鍋で肉を焼く料理のため、衣服や荷物へのにおい移りが気になる人もいます。二階亭は、そうした不安を少しでも抑えながら食事を楽しみたい人に検討しやすい店舗です。

なお、二階亭は予約不可と公式案内に記載されています。ランチセットは平日限定の案内もあるため、訪問前に営業情報を確認することをおすすめします。

4．だるま 5.5店｜深夜まで食事を楽しみたい人向け

住所は北海道札幌市中央区南5条西5丁目、電話番号は011-551-5529です。営業時間は17時から翌朝5時まで、ラストオーダーは翌4時30分。公式サイトによると、2017年10月にオープンした店舗です。

公式案内では32席を備え、排煙システムや大きめのロッカーも用意されています。札幌観光の夕食だけでなく、すすきので飲食を楽しんだ後の遅い時間帯にも候補になります。予約は受け付けていないため、満席の場合は待つ必要があります。

5．だるま 6.4店｜ゆったりした店内で食べたい人向け

住所は北海道札幌市中央区南6条西4丁目、野口ビル1階。電話番号は011-533-8929です。営業時間は17時から翌朝5時まで、ラストオーダーは翌4時30分。席数は26席で、本店とは異なる弓形のカウンターを採用しています。

公式サイトによると、6.4店ではサッポロクラシックを提供しています。本店ではキリン一番搾りを扱っており、店舗によってビールの銘柄に違いがある点も、複数店を訪れる楽しみの一つです。料理の基本的な味や価格は本店と同じと案内されています。

6．だるま 7.4店｜予約を検討している人向け

住所は北海道札幌市中央区南7条西4丁目1-1、豊川会館Bの1・2階。電話番号は011-596-9298です。営業時間は17時から23時まで、ラストオーダーは22時30分。ほかの深夜営業店と比べると閉店が早いため、遅い時間帯に訪れる場合は注意が必要です。

7.4店は予約に対応している点が大きな違いです。公式サイトでは予約フォームを案内しており、予約には1人あたり500円の手数料がかかる旨が掲載されています。予約枠が埋まっていても当日の来店案内を行う場合があるため、予約の可否と当日利用の条件を確認しておきましょう。

【東京の店舗】上野御徒町店と東京本店はどう選ぶ？

上野御徒町店｜昼食から深夜まで使いやすい店舗

上野御徒町店の住所は東京都文京区湯島3丁目41-5、電話番号は03-6240-1430です。最寄り駅は東京メトロ銀座線の上野広小路駅、千代田線の湯島駅、都営大江戸線の上野御徒町駅など。上野広小路駅から徒歩約2分と案内されており、JR御徒町駅からもアクセスできます。

2024年7月14日に開店した、成吉思汗だるまの東京初出店です。公式サイトにはランチ営業とランチ限定セットの案内があり、セットは税込1,980円。野菜、キムチ、おしんこ、ライスが付くため、夕食だけでなく昼食に利用したい人にも候補になります。ランチセットについては平日限定の案内が掲載されているため、休日に利用する場合は提供条件を確認してください。

営業時間については、公式サイトが2026年11月1日から毎日11時30分～翌5時、ラストオーダー翌4時30分への延長を告知しています。2026年10月中に利用する場合は、告知された変更日より前であることを踏まえ、当日の営業時間を確認してから出かけるのが確実です。

東京本店｜2026年7月31日にオープンした新たな旗艦店

東京本店は東京都台東区上野2丁目2-8に位置し、2026年7月31日17時にオープンしました。公式サイトでは営業時間を17時から翌朝5時まで、ラストオーダーを翌4時30分と案内しています。

上野御徒町店から徒歩約1分の場所にあり、東京でだるまを楽しみたい人が比較しやすい立地です。少人数からグループまで予約相談に対応する案内も掲載されています。札幌の店舗と同じブランドの味を東京で楽しみたい人や、食事の予定をあらかじめ決めておきたい人に向いています。

東京本店と上野御徒町店は、どちらも上野エリアにありますが、住所も店舗名も別です。予約先を間違えないよう、訪問する店舗を確認してから手続きを進めましょう。

【ランチ・深夜営業】目的別に選ぶならどの店舗？

ジンギスカンだるまの店舗選びでは、食べたい時間帯を最初に決めると候補を絞りやすくなります。札幌で昼食を取りたいなら4.4店、東京でランチを検討するなら上野御徒町店が有力候補です。二階亭にもランチセットの案内がありますが、通常営業時間とランチ提供時間の記載が異なるため、事前確認が欠かせません。

深夜まで食事を楽しみたい場合は、本店、5.5店、6.4店が候補になります。いずれも翌朝5時までの営業時間が公式サイトに掲載されており、遅い夕食や飲食後の締めにも利用しやすい店舗です。東京では東京本店が翌朝5時まで営業し、上野御徒町店も11月1日から同じ営業時間となる予定です。

予約を優先するなら、札幌では7.4店、東京では東京本店や上野御徒町店の予約案内を確認してください。一方、本店や4.4店、5.5店、6.4店、二階亭は公式案内上、予約不可です。行列を避けたい人は、予約対応店を優先するか、来店時間をずらす方法を検討しましょう。

【アクセス・最寄り駅・混雑状況】行列を避けるためのポイント

札幌の店舗はすすきの周辺に集まっているため、同じ店にこだわらなければ、候補を複数持っておくのが効率的です。4.4店はすすきの駅に近い立地が特徴で、本店や6.4店もすすきのエリアから徒歩で向かえます。観光の予定に合わせて、駅からの距離と営業時間を組み合わせて選ぶとよいでしょう。

混雑について、公式サイトは本店の19時から20時ごろに待ち時間が発生する場合があると案内しています。公式サイトの口コミ欄にも、2025年8月4日付で、行列が多いものの味に満足したという投稿が掲載されています。ただし、これは個人の体験談であり、すべての曜日や時間帯に同じ待ち時間が発生することを示す統計ではありません。

混雑を避けるための実践的な方法は、次の3つです。

• ピーク時間を外す：夕食の中心時間帯を避け、早めの時間や遅めの時間を候補にする。
• 複数の店舗を比較する：札幌では徒歩圏内の支店も含めて検討し、店頭の混雑状況に応じて選ぶ。
• 予約条件を確認する：予約対応店では、予約枠、手数料、人数条件を事前に確認する。

特に札幌旅行では、食事後に予定を入れている場合、待ち時間を読み違えると移動計画に影響します。行列を前提に余裕を持ったスケジュールを組むか、予約できる店舗を選ぶのが現実的です。

【料金・メニュー】だるまのジンギスカンを楽しむための基礎知識

成吉思汗だるまの基本スタイルは、炭火の七輪に特注のスリット鍋を載せ、羊肉を焼いてから特製のつけダレで味わう方法です。公式サイトによると、注文前に羊脂やタマネギ、ネギなどが鍋に用意され、最初の野菜は税込170円と案内されています。肉をタレに漬け込んだ状態で提供する方式ではなく、焼いた肉にタレを付けて食べるのが特徴です。

肉の種類や量、追加注文、飲み物によって支払額は変わります。飲食店情報サイトでは夜の予算が4,000～5,000円程度と掲載される店舗もありますが、これは固定料金ではありません。注文内容によって差が出るため、予算を決めておきたい人はメニュー価格を確認してから注文すると安心です。

ランチ限定セットは、昼営業を行う対象店舗で税込1,980円。肉に加えて野菜、キムチ、おしんこ、ライスが付く構成です。ただし、ランチセットの提供日や営業時間は変更されることがあるため、掲載されている過去の案内だけで判断せず、来店当日の情報を確認してください。

また、店舗によって提供するビールにも違いがあります。本店ではキリン一番搾り、4.4店ではアサヒスーパードライ、6.4店ではサッポロクラシックが案内されています。肉やタレの基本的な味だけでなく、飲み物や店内の雰囲気の違いを楽しみながら店舗を選ぶのも一つの方法です。

【評判・2026年最新情報】成吉思汗だるまが支持される理由

成吉思汗だるまは、1954年の創業以来、札幌・すすきのを拠点に営業してきた老舗です。公式サイトでは、毎日の仕入れとタレの仕込みを続け、変わらない味を提供する姿勢を掲げています。炭火と特注鍋を使い、焼いた肉を特製のタレで味わうスタイルが、ブランドの核となっています。

公式サイトの口コミ欄では、マトン肉の食べやすさ、タレの味、肉と野菜を一緒に楽しめる点などに触れた投稿が見られます。一方で、店頭で待ったという体験談も掲載されています。評判を判断するときは、味に関する感想と、行列や店内環境に関する感想を分けて読むと、自分に合う店舗を考えやすくなります。

2026年の大きな動きは、7月31日に東京本店が開業したことです。これにより、東京では上野御徒町店と東京本店の2店舗が公式サイトに掲載されるようになりました。加えて、上野御徒町店では11月1日から翌朝5時までの営業時間が告知されており、東京でも遅い時間帯に利用しやすい選択肢が広がります。

ただし、店舗数が増えたからといって、すべての店舗が同じ営業時間やサービスを提供するわけではありません。昼食ならランチ営業店、深夜なら翌朝まで営業する店、待ち時間を抑えたいなら予約対応店というように、目的に合わせて使い分けることが大切です。

【ジンギスカンだるま店舗一覧】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ジンギスカンだるまは全部で何店舗ありますか？
A1：2026年10月現在、公式サイトには札幌・すすきのの6店舗と東京の2店舗、合計8店舗が掲載されています。東京本店は2026年7月31日に開業しました。

Q2：ランチ営業をしている店舗はどこですか？
A2：札幌では4.4店が昼営業に対応し、二階亭にもランチセットの案内があります。東京では上野御徒町店がランチ営業を行っています。セットの提供日や時間は変更される場合があるため、当日の公式案内を確認してください。

Q3：予約できる店舗はどこですか？
A3：札幌では7.4店が予約に対応しています。東京では東京本店と上野御徒町店に予約案内があります。予約手数料や受付条件は店舗ごとに異なるため、予約時に確認してください。

Q4：深夜まで営業している店舗はどこですか？
A4：札幌では本店、5.5店、6.4店が翌朝5時まで営業する案内を掲載しています。東京本店も翌朝5時まで営業しています。上野御徒町店は2026年11月1日から翌朝5時までの営業時間が告知されています。

Q5：本店の住所と最寄り駅はどこですか？
A5：本店の住所は北海道札幌市中央区南5条西4丁目、クリスタルビル1階です。すすきの周辺から徒歩で向かえます。具体的な経路は出発地点によって異なるため、住所を使って地図で確認するのがおすすめです。

まとめ：店舗選びは営業時間・予約・目的で決める

成吉思汗だるまは、札幌・すすきのの創業店から複数の支店、東京の2店舗まで展開しています。住所や営業時間を比較すると、ランチ向きの4.4店、深夜営業の本店・5.5店・6.4店、予約に対応する7.4店など、利用目的に応じた違いが分かります。

東京では上野御徒町店と東京本店が選択肢となり、2026年11月1日には上野御徒町店の営業時間変更も予定されています。料金については、通常メニューの注文内容によって支払額が変わる一方、対象店舗では税込1,980円のランチセットも案内されています。

【プロの結論】 初めて訪れるなら、まず食事をする時間帯を決め、次に最寄り駅、予約の可否、待ち時間の許容範囲で店舗を絞り込むのが効率的です。創業店の雰囲気を楽しみたい人は本店、昼食なら4.4店や上野御徒町店、予定を立てて訪れたい人は予約対応店を検討しましょう。営業時間やランチ提供条件は更新されることがあるため、最後に公式の店舗案内を確認することが、失敗しない店舗選びにつながります。