やすもり尼崎本店を2026年最新調査！名物てっちゃん鍋の味・予算・口コミを徹底解説

兵庫県尼崎市で、本格的なホルモン鍋を味わいたい人から長く支持されているのが、阪神尼崎駅近くの「てっちゃん鍋 やすもり 尼崎本店」です。創業以来継ぎ足してきた味噌・醤油ベースの甘辛い秘伝のタレ、山盛りの野菜と新鮮なホルモン、そして店主が目の前で鍋を仕上げる独特のスタイルが特徴。単に料理を食べるだけでなく、調理の過程や店主との会話まで楽しめる尼崎の老舗グルメです。

2026年10月現在も、食べログには訪問者の口コミが掲載され、地元客だけでなく遠方から足を運ぶ人も見られます。一方、初めて訪れる人にとっては、予算や予約の必要性、店内の雰囲気、営業時間なども気になるところ。この記事では、あまがさき観光局、Kiss PRESS、サンテレビの報道、2026年のグルメサイト掲載情報をもとに、やすもりの魅力と初訪問前に押さえたい実用情報を整理します。

【この記事の重要ポイントまとめ】

• 名物料理：創業以来の継ぎ足しダレで仕上げる、甘辛いホルモンたっぷりのてっちゃん鍋。
• 独自の楽しみ：店主が目の前で調理し、食べ頃や具材の食べ方を案内してくれる。
• 店内の特徴：カウンター中心の親しみやすい昭和レトロな空間。
• 予算の目安：グルメサイトの掲載予算はおおむね3,000～5,000円台。トッピングや飲み物で変動する。
• アクセス：兵庫県尼崎市神田中通3-85。阪神尼崎駅から徒歩約3～5分。
• 予約・営業：電話予約が可能。月曜・火曜が定休日として掲載されているが、来店前の確認がおすすめ。

【基本情報】やすもり尼崎本店とは？創業から続く老舗の魅力

「てっちゃん鍋 やすもり」は、兵庫県尼崎市神田中通にあるホルモン鍋の専門店です。阪神尼崎駅から西方向へ歩いた高架下エリアに位置し、昔ながらの商店街や飲食店が集まる地域に店を構えています。

2025年3月のKiss PRESSによる取材では、取材当時の創業年数は53年と紹介されました。初代の母親から二代目へと受け継がれた店で、現在は二代目店主と母親が中心となって営業しています。

2026年6月のサンテレビの報道では、店を切り盛りする人物として西原龍雄さんと母親の富子さんが紹介されました。長年守ってきた味だけでなく、親子で店を支える姿も、この店の歴史を知るうえで欠かせない要素です。

堂安律選手が子どもの頃から通った店としても知られる

やすもりの知名度を広げた話題の一つが、サッカー日本代表の堂安律選手とのつながりです。

サンテレビが2026年6月26日に報じた内容によると、尼崎市出身の堂安選手は小学生の頃から同店に通っていたとされています。お気に入りの料理も、看板メニューのてっちゃん鍋です。

2022年のワールドカップで堂安選手が活躍した際にも、店主が取材を受けたことから、地元の老舗として注目されるようになりました。

ただし、著名選手の来店だけが店の魅力ではありません。長年受け継がれてきたタレ、ホルモンの存在感、店主の接客という三つの要素が、やすもりの個性を形作っています。

【名物を徹底解剖】てっちゃん鍋の具材・味付け・おいしい食べ方

やすもりを訪れたら、まず注文したいのが看板メニューのてっちゃん鍋です。一般的な鍋料理のように、たっぷりの出汁で具材を煮込む料理とは少し異なります。

味の決め手は創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレ

最大の特徴は、味噌と醤油をベースにした甘辛い特製ダレです。

あまがさき観光局が2022年7月に公開した取材記事では、出汁を使わず、タレを中心に具材を蒸し焼きにする調理方法が紹介されています。タレには創業以来継ぎ足してきたものが使われ、味噌と醤油に含まれる麹菌の活動を考慮して、夏と冬で寝かせる時間も変えているそうです。

2026年6月のサンテレビの取材でも、味噌と醤油をベースにしたタレと、季節によって熟成時間を調整する工夫が取り上げられました。

この仕組みが生み出すのは、甘み、辛み、コクが重なった濃厚な味わいです。単純に辛いだけではなく、野菜やホルモンから出る旨味がタレと合わさることで、食べ進めるほど味に深みが生まれます。

ホルモンと野菜がたっぷり入ったボリューム満点の鍋

鍋に使われる主な具材は、次のとおりです。

• てっちゃん（牛の大腸）
• 数種類のホルモン
• もやし
• ニラ
• 豆腐
• 糸こんにゃく
• ニンニクの芽
• ソーセージなどの追加具材

特徴的なのは、鍋の上部を覆うほどのもやしやニラです。その下にホルモンや豆腐などが隠れており、火が通るにつれて具材の位置や味わいが変わっていきます。

Kiss PRESSの2025年3月の実食取材では、ニンニクの芽、てっちゃん、ホルモン、もやし、ニラ、ソーセージ、糸こんにゃく、豆腐などが紹介されました。ホルモンのぷるぷるした食感と、タレを吸った野菜のシャキシャキ感が特徴です。

トッピングで自分好みにアレンジできる

基本の鍋に加えて、追加具材を注文する楽しみもあります。

取材記事で紹介されたトッピングには、おろしニンニク、ニンニクの芽、ウインナー、トッポギなどがあります。特にニンニクの風味を強めたい人や、もちもちした食感を楽しみたい人には、こうした追加具材が選択肢になります。

また、あまがさき観光局の取材では、店主の西原さんが希望に応じて辛さや味の濃さを調整してくれることも紹介されました。辛い料理が得意でない人は、注文時に相談するとよいでしょう。

鍋を自分で混ぜない？店主に任せる独特のスタイル

初めて訪れる人が驚きやすいのが、調理を店主に任せるスタイルです。

具材を自分で自由に混ぜたり、好きなタイミングで取り分けたりする一般的な鍋とは違い、やすもりでは店主が目の前で鍋を仕上げていきます。

食べ頃になった具材を案内してもらいながら、一番おいしいタイミングで口に運ぶのが基本です。具材ごとに火の通り方が違うため、店主の案内に従うことで料理本来の食感を楽しめます。

鍋の最後には麺を投入する締めも人気です。Kiss PRESSの取材ではラーメンと卵の組み合わせが紹介され、2026年の口コミにもラーメンやうどんを楽しんだという投稿が見られます。

タレとホルモン、野菜の旨味が残った鍋の仕上げを麺で楽しむことまで含めて、一つの料理体験になっています。

【2026年最新比較表】やすもりの関係者・店舗情報・特徴を整理

やすもりの魅力を理解するには、店舗の歴史だけでなく、店主、先代、地元とのつながりを知ることも大切です。ここでは、公開されている取材記事や店舗情報をもとに、主要な関係性を整理します。

この関係性から見えてくるのは、やすもりが単なる飲食店ではなく、親子で受け継いできた味と接客を地域に提供してきた店だということです。

特に二代目店主の役割は、料理を作るだけにとどまりません。初めての客にも声をかけ、鍋の食べ方を伝え、店内の会話をつなぐことも営業スタイルの一部になっています。

【口コミ・評判を検証】店主の接客と昭和レトロな雰囲気はどう評価されている？

やすもりの口コミを調べると、料理の味だけでなく、店主のキャラクターや独特の接客スタイルに言及する投稿が多く見られます。

2026年10月時点の食べログ掲載スコアは3.57。2026年の訪問者による投稿には高評価もあれば、価格やサービスに対する厳しい意見もあります。評価を一つの数字だけで判断せず、具体的な感想を読むことが大切です。

高評価の口コミで目立つ3つのポイント

1. 店主の会話と調理パフォーマンス

2026年の口コミでは、店主のテンポのよい調理や軽快な会話を楽しんだという感想が見られます。鍋の完成までの時間も、単なる待ち時間ではなく、店主とのやり取りを含めた体験として評価されています。

2. 甘辛いタレとホルモンの組み合わせ

味については、特製ダレの辛さと甘みのバランス、ホルモンの食感、もやしのシャキシャキ感などを評価する投稿があります。締めの麺まで含めて満足したという感想も特徴的です。

3. 初対面の客同士でも会話が生まれる雰囲気

食べログの2026年8月の投稿には、一人で訪れても店主やほかの客と交流できる雰囲気を評価する内容があります。カウンターを中心とした店内だからこそ生まれる一体感です。

低評価・注意点として挙がる内容

一方、すべての人に同じように合う店ではありません。

2026年5月の口コミには、基本の鍋以外に追加注文する具材や飲み物などがあり、料金体系が分かりにくかったという指摘が見られます。また、料理の味について期待ほどではなかったとする投稿もあります。

接客についても、店主の距離の近い会話を楽しむ人がいる一方、静かに食事をしたい人にとっては、ややにぎやかに感じられる可能性があります。

加えて、予約状況によっては滞在時間に制約が生じるケースも口コミからうかがえます。長時間ゆっくり飲み続けたい場合は、予約時に利用条件を確認しておくと安心です。

店内はカウンター中心の昭和レトロな空間

2025年のKiss PRESSの取材では、店内はカウンター席のみで、昭和レトロな雰囲気が漂う空間として紹介されました。食べログの店舗情報では、席数は16席と掲載されています。

テーブル席で周囲を気にせず会話する一般的なレストランとは異なり、店主が鍋を仕上げる様子を間近で見られることが魅力です。

初めての人には少し入りにくく感じられる外観可能性があります。しかし、Kiss PRESSの取材によると、店主は常連客だけでなく、初訪問の客にも積極的に声をかけるよう心がけているそうです。

こうした接客が、口コミで繰り返し評価される理由の一つになっています。

【メニュー・料金】やすもりの予算はいくら？注文前に知っておきたいこと

初訪問で特に気になるのが料金です。やすもりは、基本のてっちゃん鍋に追加具材や飲み物を組み合わせる楽しみ方ができるため、注文内容によって会計が変わります。

てっちゃん鍋の基本料金は？

あまがさき観光局が2022年に掲載した情報では、てっちゃん鍋は1人前1,980円と紹介されていました。また、2026年5月の食べログ口コミにも、基本の鍋が1,980円という記述があります。

ただし、過去の掲載価格と最新の店舗公式価格が完全に一致するとは限りません。価格改定や注文条件の変更も考えられるため、来店時に最新料金を確認するのが確実です。

追加注文で予算が変わる

鍋に追加できる具材としては、次のようなものが紹介されています。

• おろしニンニク
• ニンニクの芽
• ウインナー
• トッポギ
• ホルモンなどの追加具材

このほか、口コミでは生センマイやミノのチャンジャなどを注文した例も確認できます。締めの麺や卵、アルコール類を加えれば、基本料金より会計は高くなります。

一人当たりの予算目安

2026年10月時点の食べログ掲載情報では、ランチ・ディナーの予算帯として3,000～4,999円が表示されています。AutoReserveの掲載情報でも予算の目安は4,000円です。

実際の2026年の口コミには、4,000～5,999円程度の利用例が複数見られるほか、追加注文などによって6,000円を超えた例もあります。

初めての訪問では、飲み物やトッピングも楽しむことを考え、一人4,000～5,000円程度を予算の目安にしておくと計画を立てやすいでしょう。注文前に追加料金を確認すれば、会計の予想もしやすくなります。

【予約・営業時間・アクセス】初訪問前に確認したい店舗情報

やすもりは駅から歩いて行ける立地ですが、カウンター中心の店舗であり、人気の時間帯は満席になることもあります。特に週末や夕食時は、予約を前提に計画するのがおすすめです。

店舗基本情報

• 店舗名：てっちゃん鍋 やすもり 尼崎本店
• 住所：兵庫県尼崎市神田中通3-85
• 電話番号：06-6411-8880
• 最寄り駅：阪神尼崎駅
• 駅からの距離：徒歩約3～5分
• 席数：食べログ掲載情報では16席
• 座席：カウンター中心
• 駐車場：店舗専用駐車場なし
• 予約：電話・グルメ予約サイトで受付情報あり

予約方法は電話とネット予約の2通り

予約を希望する場合は、店舗への電話が分かりやすい方法です。

電話番号は06-6411-8880。希望日時、人数、来店時間を伝え、席の空き状況や利用条件を確認しましょう。特に週末の夕方は、直前だと希望する時間に入れない可能性があります。

また、食べログやAutoReserveにも予約可能な店舗情報が掲載されています。ネット予約を利用する場合は、希望日時の予約枠が表示されているか確認してください。

予約の際には、次の点を確認しておくと安心です。

• 希望日時と人数で予約できるか
• 予約可能な滞在時間に制限があるか
• 鍋の注文人数や追加注文の条件
• 遅刻や人数変更の取り扱い

営業時間と定休日

2026年10月に確認できる食べログの店舗情報では、営業時間は曜日によって異なります。

• 水曜日・木曜日：12:00～14:00、16:30～22:30
• 金曜日：12:00～14:00、16:30～23:00
• 土曜日：12:00～23:00
• 日曜日：12:00～21:00
• 祝日：12:00～21:30
• 定休日：月曜日・火曜日

水曜日・木曜日は仕込みの状況によって昼営業が14時より前後する場合があり、夕方の営業再開も16時または16時30分と案内されています。

なお、るるぶなど別の店舗情報サイトでは営業時間の表示に違いがあります。祝日や連休、臨時休業などによっても変わる可能性があるため、訪問当日は電話で確認するのが確実です。

阪神尼崎駅からのアクセスと駐車場

所在地は尼崎市神田中通3-85。阪神尼崎駅から西方向へ歩いて約3～5分の距離です。

駅から近いため、電車でのアクセスが便利です。高架下の飲食店が並ぶエリアにあるので、初めて訪れる場合は住所を地図アプリに入力して向かうとスムーズです。

車で訪問する場合は注意が必要です。食べログや地域情報サイトでは店舗専用駐車場なしと案内されています。周辺のコインパーキングを利用する形になるため、駐車料金も含めて計画しておきましょう。

【プロの結論】やすもり尼崎はどんな人におすすめ？初訪問で失敗しない判断基準

やすもりの本質的な魅力は、料理と接客が切り離されていないことです。

秘伝のタレを使ったてっちゃん鍋は、具材を煮込んで完成するまでの過程も含めて楽しむ料理です。店主が鍋を仕上げ、食べ頃を伝え、客との会話を通して食事の時間を作り上げていく。この一連の流れが、一般的なホルモン鍋専門店との違いになっています。

やすもりがおすすめの人

• 本格的なホルモン鍋を食べてみたい人
• 甘辛い味噌・醤油ベースの料理が好きな人
• ニンニクやホルモンを使った濃厚な料理が好きな人
• 店主との会話やライブ感のある調理を楽しみたい人
• 尼崎ならではの地元グルメを体験したい人
• 友人や家族と鍋を囲みながら食事を楽しみたい人

あまり向いていない可能性がある人

• 静かな環境で落ち着いて会話をしたい人
• 店員との会話を最小限にして食事したい人
• 注文した料理を自分のペースで自由に調理したい人
• 個室や広いテーブル席を希望する人
• 追加注文を含めた予算管理を細かくしたい人

特に大切なのは、やすもりを単純な鍋料理店としてだけ見ないことです。カウンターで店主の調理を見ながら、会話や食べ方の案内も含めて楽しむ店だと理解しておけば、初訪問時のギャップを減らせます。

また、口コミの評価が分かれる理由も、料理の味だけでは説明できません。接客の距離感や滞在時間、注文方法への好みが、満足度に影響していると考えられます。

つまり、やすもりを評価する際には、料理の品質、独自の調理スタイル、接客の雰囲気、料金の4点を分けて考えることが大切です。

やすもり尼崎本店に関するよくある質問（FAQ）

Q1：やすもり尼崎の名物料理は何ですか？
A1：看板メニューはてっちゃん鍋です。味噌と醤油をベースにした甘辛い特製ダレに、ホルモン、もやし、ニラ、豆腐、糸こんにゃくなどを合わせて仕上げます。

Q2：やすもり尼崎の予算はいくらですか？
A2：グルメサイトの掲載予算はおおむね3,000～5,000円台です。基本の鍋は過去の観光局記事で1人前1,980円と紹介され、2026年の口コミにも同額の記載があります。飲み物や追加具材によって会計は変わるため、最新価格を店舗に確認してください。

Q3：やすもり尼崎は予約が必要ですか？
A3：予約なしで入店できる場合もありますが、カウンター中心の人気店のため、特に週末や夕食時は事前予約がおすすめです。電話番号は06-6411-8880です。

Q4：店主が鍋を調理してくれるのは本当ですか？
A4：はい。店主が目の前で具材を仕上げ、食べ頃や食べ方を案内してくれるスタイルが特徴です。初めてでも案内に従いながら楽しめます。

Q5：やすもり尼崎の営業時間と定休日は？
A5：掲載情報では月曜日・火曜日が定休日です。水曜日・木曜日は昼と夜の間に仕込み時間があり、金曜日から日曜日、祝日も営業時間が異なります。臨時変更もあるため、訪問前に電話で確認してください。

Q6：駐車場はありますか？
A6：店舗専用駐車場はないと案内されています。車で訪れる場合は周辺の有料駐車場を利用してください。

Q7：一人でも利用できますか？
A7：カウンター中心の店舗なので、一人での利用も選択肢になります。実際に一人で訪問した口コミもあります。ただし、鍋の注文条件や予約状況については事前に店舗へ確認すると安心です。

まとめ：やすもり尼崎は名物鍋と店主の接客を一緒に楽しむ老舗

てっちゃん鍋 やすもり 尼崎本店は、創業以来受け継いできた甘辛い秘伝のタレと、新鮮なホルモン、山盛りの野菜を使った名物鍋で知られる尼崎の老舗です。

二代目店主の西原龍雄さんが目の前で鍋を仕上げ、食べ頃や具材の楽しみ方を案内するスタイルは、一般的な鍋料理店にはない特徴です。堂安律選手が子どもの頃から通っていた店としても知られ、2026年にはサンテレビでも地元に根ざした店舗として紹介されました。

一方、予算は追加注文や飲み物によって変わり、店内はカウンター中心で会話も活発です。静かな食事や個室を求める人よりも、店主とのやり取りやライブ感のある調理を楽しみたい人に向いています。

初めて訪れるなら、事前に電話で予約と料金を確認し、営業時間や定休日もチェックしておくのがおすすめです。

阪神尼崎駅周辺で、土地に根づいた独自の食文化を体験したい人にとって、やすもりは一度味わってみたい一軒。名物のてっちゃん鍋だけでなく、鍋を囲む時間そのものを楽しめることが、この店が長く支持されてきた理由です。

主な情報照合先： あまがさき観光局、Kiss PRESS、サンテレビ、食べログ、AutoReserve、るるぶ。2026年の口コミ・店舗掲載情報と過去の取材記事を区別して構成しています。

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